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【社團】雕刻,巧手造美食

發布日期: 2015-01-16 瀏覽次數:

                              

                                                 初一(3)班   朱璟旖

    早在小升初面試時,老師就提到過存志中學的美食社,于是身為吃貨的我就在心中下定決心要加入美食社。于是,學校在新學期開始再次開啟了報名社團的活動,我火速報名了美食社,希望可以在社團課上大快朵頤。 

社團的第一節課,老師帶來的消息卻讓我有些“失望”了。原來,上學期美食社的主題是食品雕刻。我承認,一開始的我對食品雕刻毫無興趣,甚至考慮過退出。但我還是堅持了下來,因為我覺得,我心心念念的美食社一定不會讓我失望。果不其然,美食社的周老師把雕刻的原材料改成了可食用的水果,也算是了了我們一群吃貨想吃的心愿。

 

                 

        通過學習,我們也能制作漂亮的果盤                     圣誕節來臨,周老師示范“圣誕樹”的雕刻

于是,每周二的下午最后一節課,我們開始了和各式各樣水果們的約會。第一節課下課時,其他社團的同學有的甚至還會慕名來看看我們的作品,不得不說,在拿著自己作品的那一剎那,心中比吃了水果還甜。讓我印象最深的,應該是用蘋果雕刻小女孩吧。 

老師先讓我們把蘋果切去四分之一。在家里從不用刀的我們很快就遇上了第一道難關,但所幸我們很快就找到了訣竅。接下來的任務是做出劉海,我們需要掌握好拿刀的力度,可出齒輪,很快,就完成了,接下來的眼睛和嘴巴對我們也算是小菜一碟,最后,在“臉”上刻個笑臉,作品就完成了???,她仿佛在對我們笑呢!

               

    第一次課,我們讓小番茄變成了小兔子                 社團課,我們學習制作美味沙拉

為時一學期的食品雕刻已經結束了,但上課時的一點一滴卻在我腦海中留下了不可磨滅的印記。食品雕刻不僅讓我們學會了一項技能,更讓我們明白了即使是每家每戶都會擁有的最普通的水果,也能成為被欣賞的對象。無論下學期學校安排如何,這一學期的食品雕刻的美好我永遠不會忘!


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